Unser Korb mit Sauerteigbroten und ihren streichfähigen Snacks 2,90€ p/p

Zerknitterte schwarze Kartoffel aus Teneriffa und Großmutters rote Mojo-Sauce 8,50€

Alter Kartoffelsalat aus Teneriffa 17,50€ R | 10,50€ 1/2R

Geräucherte Burrata aus Gran Canaria, geröstetes Tomatenkompott 17,50€

Kroketten mit Tomate und Ziegenkäse 8,50€ (4 Stück)

Handwerklich hergestellte Käseplatte, eine Auswahl an Käsesorten von den Inseln und Honigwaben. 21,00€ R | 11,50€ 1/2R

Ein Fruchtcocktail der Saison, der mit goldenem Rum und einem Hauch von Meer als Gazpacho behandelt wird. 9,50€

Kata-Salat mit Bio-Tomaten und Avocado aus Teneriffa 17,50€

Salat aus Gezeiten, Napfschnecken, alten Kartoffeln und süß-saurem Essig 22,90€

Jakobsmuschel-Carpaccio mit gerösteten Schalotten-Vinaigrette 17,50€

Tiradito de medregal oder wie gefangen mit seiner flüssigen Koriander-Mojo-Sauce 19,00€

Tatar vom Roten Thunfisch, Tomatenlab und Katsuobushi 26,70€